Συσκευές & Αξεσουάρ
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La crème pâtissière
-
400 g de lait
-
3 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
40 g de fécule de maïs
-
80 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre
-
6 fruits de la Passion la pulpe et ses graines seulement
La génoise
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
6 fruits de la Passion la pulpe seulement
-
2 c. à soupe de sucre en cristaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2129 kJ /
509 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPièges aux speculoos
3h 15min
Sablés d'antan
1h 30min
Tarte aux pommes
1h
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45min
Sablés vanille-fromage à tartiner
30min
Tarte au sucre
4h
Madeleines
30min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15min
Cupcakes rouge
1h
Cookies double chocolat
1h 30min
Charlotte mangue-Passion
5h
Biscuits au sarrasin et au chocolat
50min