Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

4.0 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

70 g di cipolla dorata a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua
250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiaini di curry in polvere
peperone rosso pulito e a listarelle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 243 kJ / 58 kcal

Λιπαρά 4.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 4.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Un mare di freschezza 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e mandorle

45 Min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 Min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 Min

Cacciucco

1 Std. 20 Min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 Min

Brodetto ricco con crostoni

1 Std.

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1 Std. 30 Min

Ramen coreano con tofu

50 Min

Vellutata di porcini

50 Min

Crema di asparagi verdi

50 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 Min

Pizza e minestra

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων