Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

4.0 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

70 g di cipolla dorata a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua
250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiaini di curry in polvere
peperone rosso pulito e a listarelle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 243 kJ / 58 kcal

Λιπαρά 4.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 4.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Un mare di freschezza 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 godz.

Fave in umido

1 godz.

Minestra di cereali e ceci

45 min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min

Zuppa di farro alla contadina

50 min

Pastina con pollo e pesto

35 min

Zuppa di ceci e castagne

1 godz. 20 min

Quadrucci e piselli in brodo

1 godz. 20 min

Minestrone d'orzo

1 godz.

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 min

Crema di verdure invernale

50 min

Εμφάνιση όλων