Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La glace à la citronnelle
-
300 g de lait
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 tiges de citronnelle fraîche coupées en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
Les tuiles au wasabi
-
1 œuf
-
50 g de farine
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
15 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
6 tranches fines de saumon fumé
-
quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14.3 g
Θερμίδες
1413.5 kJ /
336.5 kcal
Λιπαρά
21.2 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30min
Miniburgers terre et mer
4h
Mousses de betterave en deux façons
15min
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1h 20min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Verrine aux trois poivrons
55min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Roulés de galette au saumon
45min
Salade de crudités
10min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min