Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
4.1 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 35 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La glace à la citronnelle
  • 300 g de lait
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 tiges de citronnelle fraîche coupées en morceaux
  • 2 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
Les tuiles au wasabi
  • 1 œuf
  • 50 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 15 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 6 tranches fines de saumon fumé
  • quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.3 g
Θερμίδες 1413.5 kJ / 336.5 kcal
Λιπαρά 21.2 g
Φυτικές ίνες 1 g
Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of glaces et sorbets 24 Συνταγές
Γαλλία
Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de blé au vinaigre balsamique

4.5(285)

40 min

Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes

4.2(14)

1 godz. 30 min

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(29)

1 godz.

Shaomai au porc et aux crevettes

4.8(16)

1 godz. 30 min

Carottes marinées à la menthe

4.4(72)

25 min

Dim sum "Shao mai"

4.7(125)

1 godz. 45 min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(116)

25 min

Salade thaïe aux crevettes

4.2(71)

1 godz. 25 min

Cassolettes de saint-jacques

4.3(52)

30 min

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

4.5(147)

10 min

Mousse de foie de volaille au porto

4.0(26)

72 godz.

Taboulé de pois chiches

4.1(36)

12 godz. 15 min

 Εμφάνιση όλων