Vellutata fredda d'estate
TM5 TM6

Vellutata fredda d'estate

4.0 (16 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 50 g di cipollotti a pezzi
    ή 50 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di carota, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di bietole, le foglie pulite (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cucchiaio raso di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di acqua
  • erba cipollina fresca tritata, a piacere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
418 kJ / 100 kcal
Πρωτεΐνη
1.8 g
Υδατάνθρακες
4.1 g
Λιπαρά
8.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων