Bacon Cheeseburger Garbage Bread

4.4 65 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
16 slices

Υλικά

Dough
  • milk
    450 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • honey
    20 g
  • strong white bread flour for dusting
  • fine sea salt
    2 tsp
  • olive oil
    1 Tbsp
  • beef mince
    800 g
Filling and Assembly
  • olive oil
    1 tsp
  • red onions quartered
    100 g
  • streaky bacon cut in 1 cm pieces
    12 slices
  • pickled gherkins (drained weight)
    250 g
  • cheese slices
    30
  • ketchup
    2 Tbsp
  • American mustard
    2 Tbsp
  • water for brushing
  • sesame seeds for sprinkling
Sauce
  • mayonnaise
    200 g
  • dried onion flakes
    1 tsp
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • ketchup
    3 Tbsp
  • pickled gherkin liquid
    1 tsp

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 458 kcal / 1918 kJ
Πρωτεΐνη 26.2 g
Λιπαρά 20.5 g
Υδατάνθρακες 40.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων