Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto tout vert
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 bottes d'asperges vertes
-
25 g de parmesan
Le pesto de roquette
-
75 g de roquette
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50 g de pignons de pin
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2 gousses d'ail
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50 g d'huile d'olive
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1 pincée de fleur de sel
Le risotto
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1 oignon coupé en quatre
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20 g d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive pour la finition
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400 g de riz spécial risotto ou type arborio
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100 g de vin blanc sec
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900 g d'eau
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½ cube de bouillon de légumes
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5 g de fleur de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
2865 kJ /
683 kcal
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
85 g
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