Spaghetti carbonara

4.1 1.5K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino (προαιρετικό πεδίο)
1 échalote (30 g)
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2528 kJ / 604 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Choix des portions - Best of 100 Συνταγές
Γαλλία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghettis aux tomates et aux champignons

25 λεπτ.

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1ωρ. 5 λεπτ.

Risotto aux asperges et au safran

35 λεπτ.

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2ωρ. 15 λεπτ.

Salade de pâtes aux courgettes

50 λεπτ.

Cannelloni à la ricotta

55 λεπτ.

Spaghetti alla carbonara

30 λεπτ.

Spaghetti risottata aux petits pois

40 λεπτ.

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Καμία βαθμολογία

Nouilles chinoises et légumes au curry

20 λεπτ.

Spaghetti aux légumes du printemps

35 λεπτ.

Spaghetti de Sichuan

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων