Spaghetti carbonara
TM6 TM5

Spaghetti carbonara

4.1 (1.4K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 30 g de pecorino (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 échalote (30 g)
  • 150 g de lardons
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1200 g d'eau
  • ¾ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de pâtes sèches, type spaghetti
  • 3 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2528 kJ / 604 kcal
Πρωτεΐνη
37 g
Υδατάνθρακες
63 g
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων