Topfenknöderl auf Paradeisragout
TM5 TM6

Topfenknöderl auf Paradeisragout

4.6 (65 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bearbeiten der Knöderl
  • 100 g Semmelwürfel
  • 500 g Topfen, 20% Fett
  • 3 Eier (Größe M)
  • 2 - 2 ¼ TL Salz
  • ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 20 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
  • 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL brauner Zucker
  • 60 g Pinienkerne
  • 350 - 400 g frische Paradeiser
  • frische Basilikumblätter, zur Dekoration

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2076 kJ / 495 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
49 g
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων