Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 oz celery, in pieces (1 in.)
- 3 oz carrot, in pieces (1 in.)
- 6 oz yellow onions, in pieces
- 4 oz pancetta, diced (¼ in.)
- 1 oz extra virgin olive oil
- 8 oz lean ground beef, broken into pieces
- 8 oz ground pork, broken into pieces
- 2 ½ oz dry white wine
- 9 oz canned tomato sauce
- 3 dried bay leaves
- 1 oz tomato paste
- 1 tsp salt
- 3 ½ oz whole milk
- fresh parsley leaves, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1415.7 kJ / 338.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 8.6 g
- Λιπαρά
- 24.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 799.3 mg