Συσκευές & Αξεσουάρ
Calamari alla provenzale con fantasia di verdure
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di cipolla a pezzi
-
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (3-4 cm)
-
30 g di olio di oliva
-
600 g di anelli di calamaro crudi
-
5 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di peperoncino Espelette, in polvere
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
-
10 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
-
500 g di pomodori a metà
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato
-
300 g di zucchine a tocchetti (circa 1 cm)
-
100 g di peperone giallo pulito e a striscioline
-
200 g di bulbo di finocchio a striscioline
-
160 g di olive verdi denocciolate
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1494 kJ /
357 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
8 g
Υδατάνθρακες
24 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fuga in Provenza
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaccalà con peperoni cruschi
50 λεπτ.
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 λεπτ.
Baccalà alla ligure
1ωρ.
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1ωρ. 30 λεπτ.
Orata al vapore in brodo con patate
35 λεπτ.
Salmone al curry con verdure invernali
35 λεπτ.
Zuppetta di crostacei
40 λεπτ.
Branzino al sale aromatico
55 λεπτ.
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 λεπτ.
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25 λεπτ.
Branzino al cartoccio
1ωρ. 10 λεπτ.
Soufflé di pesce
1ωρ.