Salade de fèves, radis et asperge

Salade de fèves, radis et asperge

4.4 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

30 - 40 g d'échalotes coupées en deux
600 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé (προαιρετικό πεδίο)
sel à discrétion
poivre moulu à discrétion
500 g de fèves fraîches écossées (env. 1800 g non écossées)
200 g d'asperges vertes fraîches, coupées en tronçons (2-3 cm)
150 g de radis roses
10 - 15 brins d'herbes aromatiques fraîches variées (persil, ciboulette, basilic, etc.)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 806.8 kJ / 194 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 9.8 g

Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive le printemps ! Vol. III 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fenouil à l'orientale

15 dk

Salade de spaghetti de concombre coréen

25 dk

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

35 dk

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15 dk

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10 dk

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 dk

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1sa 20 dk

Empañadas

2sa 15 dk

Laab kai (Salade au poulet)

35 dk

Gaufres au blé noir

1sa 30 dk

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2sa 50 dk

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 dk

Εμφάνιση όλων