Salade de fèves, radis et asperge

Salade de fèves, radis et asperge

4.3 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • d'échalotes coupées en deux
    30 - 40 g
  • d'eau
    600 g
  • de vinaigre balsamique
    1 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de jus de citron fraîchement pressé (προαιρετικό πεδίο)
    1 c. à soupe
  • sel à discrétion
  • poivre moulu à discrétion
  • de fèves fraîches écossées (env. 1800 g non écossées)
    500 g
  • d'asperges vertes fraîches, coupées en tronçons (2-3 cm)
    200 g
  • de radis roses
    150 g
  • d'herbes aromatiques fraîches variées (persil, ciboulette, basilic, etc.)
    10 - 15 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 194 kcal / 806.8 kJ
Πρωτεΐνη 8.8 g
Λιπαρά 9.8 g
Υδατάνθρακες 17.8 g
Φυτικές ίνες 9.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων