Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

3.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de lentejas pardinas lavadas y escurridas
40 g de cebolla cortada en rodajas
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de pimienta negra molida
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
100 g de bulgur
30 g de zumo de limón
1 diente de ajo (sin el germen)
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
15 g de aceite de oliva
100 g de calabacín cortado en rodajas finas
100 g de pulpa de calabaza cortada en rebanadas finas
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 821 kJ / 196 kcal

Λιπαρά 3.4 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial calabaza 14 Συνταγές
Ισπανία

Especial calabaza 9 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Sándwich de ensalada César

20 λεπτ.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19ωρ. 30 λεπτ.

Ragout de berenjena con burrata

40 λεπτ.

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 λεπτ.

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1ωρ. 40 λεπτ.

Tamal "Recuérdame"

1ωρ. 40 λεπτ.

Tamal tropical

1ωρ. 40 λεπτ.

Tamales de barbacoa

2ωρ.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3ωρ.

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων