Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Roulé à la tomate

Roulé à la tomate
4.0 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Le biscuit roulé
  • 4 tomates
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 3 œufs
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 c. à café de concentré de tomate
La garniture
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 100 g de mascarpone
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7.7 g
Θερμίδες 1104.8 kJ / 261.8 kcal
Λιπαρά 17.7 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de blé au vinaigre balsamique

4.5(285)

40 λεπτ.

Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes

4.2(14)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(29)

1ωρ.

Shaomai au porc et aux crevettes

4.8(16)

1ωρ. 30 λεπτ.

Carottes marinées à la menthe

4.4(72)

25 λεπτ.

Dim sum "Shao mai"

4.7(125)

1ωρ. 45 λεπτ.

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(116)

25 λεπτ.

Salade thaïe aux crevettes

4.2(71)

1ωρ. 25 λεπτ.

Cassolettes de saint-jacques

4.3(52)

30 λεπτ.

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

4.5(147)

10 λεπτ.

Mousse de foie de volaille au porto

4.0(26)

72ωρ.

Taboulé de pois chiches

4.1(36)

12ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων