Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g Wasser
- 1 Zweigchen Thymian, Blätter abgezupft
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 Bund Peterli, Blätter abgezupft
- ¾ TL Salz, nach Belieben
- 600 g Kalbsvoressen, in Stücken (2 cm)
- ¼ TL Pfeffer, nach Belieben
- 300 g Rüebli, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Lauch, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Champignons, frisch, geviertelt
- 20 g Butter
- 15 g Mehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1084 kJ / 259 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 godz. 20 min
Schweinsfilet im Teig
1 godz. 15 min
Stroganoff
45min
Poulet mit Kartoffelstock
1 godz. 15 min
Lasagne Bolognese
2sa 30 dk
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1sa 30 dk
Boeuf Bourguignon
2 godz.
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1hod. 45min
Rinds-Burger mit Käsekern
40min
Klassisches Beefsteak Tatar
30 Min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 Std.
Schweinefilet an Senfsauce
30 Min