Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g Wasser
- 1 Zweigchen Thymian, Blätter abgezupft
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 Bund Peterli, Blätter abgezupft
- ¾ TL Salz, nach Belieben
- 600 g Kalbsvoressen, in Stücken (2 cm)
- ¼ TL Pfeffer, nach Belieben
- 300 g Rüebli, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Lauch, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Champignons, frisch, geviertelt
- 20 g Butter
- 15 g Mehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1084 kJ / 259 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPanierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1sa 10 dk
Risotto Bolognese
45min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
One-Pot-Pasta mit Schinken
25 min.
Chügelipastetli
30min
Riz Casimir
45min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1sa 10 dk
Boeuf Bourguignon
2 Std.
Poulet mit Kartoffelstock
1h 15min
Pouletbrust alla pizzaiola
55min