Συσκευές & Αξεσουάρ
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
5 porcji
Υλικά
Ciasto
-
300 g mąki pszennej
-
180 g jajek (3 szt., rozm. M)
-
1 ½ łyżki oliwy z oliwek, extra virgin
Farsz z ricotty i szpinaku
-
70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
20 g masła
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
300 g liści szpinaku baby, świeżych
-
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
-
5 żółtek
-
woda ilość do posmarowania brzegów ciasta
Masło szałwiowe
-
75 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 - 30 liści szałwii, świeżych
-
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do podania
-
woda ilość do gotowania raviolo
-
sól ilość do gotowania raviolo
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
31.8 g
Θερμίδες
3191.2 kJ /
762.2 kcal
Λιπαρά
48.4 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Υδατάνθρακες
55.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ŻÓŁTKA
12 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPastisio
1h 10min
Kluski z makiem
40min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30min
Zielone cannelloni
1h 45min
Lasagne z grzybami
2h 20min
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1h 45min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Tagliatelle z krewetkami
30min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym
40min
Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym
25min
Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado
10min