Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte Tatin au gingembre
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
490 g de sucre en poudre
-
1000 g de pommes
-
25 g de gingembre frais épluché
-
1000 g d'eau
-
80 g d'amandes décortiquées entières non salées
-
120 g de beurre coupé en morceaux
-
180 g de farine type 55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
-
10 g de gingembre frais
-
1 c. à soupe d'eau
-
jus de citron quelques gouttes
-
1 c. à soupe d'amandes effilées
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
2642 kJ /
634 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
90 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMuffins aux trois chocolats
50 λεπτ.
Sablés viennois
45 λεπτ.
Kouign-amann
4ωρ.
Madeleines marbrées choco-vanille
1ωρ. 25 λεπτ.
Minicakes pêche-abricot
35 λεπτ.
Calissons d'Aix
24ωρ.
Sablés nantais
2ωρ. 40 λεπτ.
Génoise
1ωρ. 50 λεπτ.
Petits cookies vegan au chocolat
35 λεπτ.
Tarte aux pommes bouquet de roses
4ωρ. 30 λεπτ.
Brioche feuilletée
5ωρ.
Cornes de gazelle
1ωρ.