Mousse au roquefort, poire et gingembre

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
    250 g
  • de roquefort
    150 g
  • de gingembre frais épluché
    10 g
  • de sucre en poudre
    65 g
  • d'eau
    65 g
  • poire type guyot ou conférence
    1
  • de beurre
    15 g
  • jus de citron
    5 - 6 gouttes

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 442 kcal / 1838 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 35 g
Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων