
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse au roquefort, poire et gingembre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de crème liquide 30-40% m.g. bien froide250 g
-
de roquefort150 g
-
de gingembre frais épluché10 g
-
de sucre en poudre65 g
-
d'eau65 g
-
poire type guyot ou conférence1
-
de beurre15 g
-
jus de citron5 - 6 gouttes
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
442 kcal /
1838 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία