Mousse au roquefort, poire et gingembre

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
150 g de roquefort
10 g de gingembre frais épluché
65 g de sucre en poudre
65 g d'eau
1 poire type guyot ou conférence
15 g de beurre
5 - 6 gouttes jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1838 kJ / 442 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 min

Salade d'orge composée

40 min

Pommes de terre, haddock et épinards

35 min

Légumes au quinoa

50 min

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

55 min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30 min

Pâté de lapin

2 h 35 min

Tomates soufflées à la ricotta

30 min

Wraps de blé noir au poulet au curry

1 h 15 min

Cassolettes de saint-jacques

30 min

Salade russe à la betterave

1 h 10 min

Donuts sushi

50 min

Εμφάνιση όλων