Mousse au roquefort, poire et gingembre
TM5 TM6

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5 (32 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
  • 150 g de roquefort
  • 10 g de gingembre frais, épluché
  • 65 g de sucre en poudre
  • 65 g d'eau
  • 1 poire, type guyot ou conférence
  • 15 g de beurre
  • 5 - 6 gouttes jus de citron

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1838 kJ / 442 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
23 g
Λιπαρά
35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων