Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine
4.7 342 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
500 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 300 g d'aubergine
  • 65 g d'huile d'olive
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • ½ gousse d'ail
  • ½ petit piment rouge frais
  • ½ c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de paprika
  • 200 g de tomates coupées en dés
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ bouquet de persil frais équeuté et haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 1.2 g
Θερμίδες 572.4 kJ / 139 kcal
Λιπαρά 13.4 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Υδατάνθρακες 3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fenouil à l'orientale

4.4(130)

15 λεπτ.

Salade de spaghetti de concombre coréen

4.6(16)

25 λεπτ.

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

4.7(70)

35 λεπτ.

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

4.3(81)

15 λεπτ.

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

4.3(375)

10 λεπτ.

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

4.4(16)

20 λεπτ.

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

4.6(19)

1ωρ. 20 λεπτ.

Empañadas

4.4(156)

2ωρ. 15 λεπτ.

Laab kai (Salade au poulet)

4.7(238)

35 λεπτ.

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.2(24)

2ωρ. 50 λεπτ.

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.3(30)

40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων