Συσκευές & Αξεσουάρ
Zaalouk d’aubergine
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
500 g
Υλικά
-
300 g d'aubergine
-
65 g d'huile d'olive
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
½ gousse d'ail
-
½ petit piment rouge frais
-
½ c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de paprika
-
200 g de tomates coupées en dés
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
¼ bouquet de persil frais équeuté et haché
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 100 g
Πρωτεΐνη
1.2 g
Θερμίδες
572.4 kJ /
139 kcal
Λιπαρά
13.4 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Υδατάνθρακες
3.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Légumes & Co
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVerrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 λεπτ.
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 λεπτ.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 λεπτ.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 λεπτ.
Verrine aux trois poivrons
55 λεπτ.
Bûche salée au saumon
3ωρ.
Mousses de betterave en deux façons
15 λεπτ.
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2ωρ. 20 λεπτ.
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2ωρ. 35 λεπτ.
Cassolettes de saint-jacques
30 λεπτ.
Sapin de Noël apéro
1ωρ.
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2ωρ. 45 λεπτ.