Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

4.7 347 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

500 g

Υλικά

300 g d'aubergine
65 g d'huile d'olive
80 g d'oignon coupé en deux
½ gousse d'ail
½ petit piment rouge frais
½ c. à café de graines de cumin
1 c. à café de paprika
200 g de tomates coupées en dés
1 c. à café de concentré de tomate
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
¼ bouquet de persil frais équeuté et haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 1.2 g

Θερμίδες 572.4 kJ / 139 kcal

Λιπαρά 13.4 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Taboulé

45min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10min

Salade grecque

30min

Taboulé au poulet

30min

Salade piémontaise

50min

Carottes râpées à la marocaine

10min

Salade de lentilles, feta et tomates

30min

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Salade de penne à l'italienne

35min

Salade de lentilles vertes

45min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Taboulé de chou-fleur

25min

Εμφάνιση όλων