Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g d'aubergine
- 65 g d'huile d'olive
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- ½ gousse d'ail
- ½ petit piment rouge frais
- ½ c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de paprika
- 200 g de tomates, coupées en dés
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ bouquet de persil frais, équeuté et haché
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 572.4 kJ / 139 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.2 g
- Υδατάνθρακες
- 3.6 g
- Λιπαρά
- 13.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25 godz. 10 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 min
Rillettes de porc tradition
12 godz.
Flans de petits pois
1 godz.
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 godz. 45 min
Terrine de poisson
1 godz.
Empañadas
2 godz. 15 min
Roulés d'aubergine
35 min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Zaalouk de chou-fleur
30 min