Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g de viande de lapin en morceaux (le devant, avec les os. Voir "Conseil(s)")
- 20 g de beurre
- 100 g de vin blanc sec
- 200 g d'eau
- 1 c. à café bombée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de graisse de canard
- 1 c. à soupe de cognac
- 1 c. à soupe rase de romarin frais
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1082.4 kJ / 260.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.5 g
- Υδατάνθρακες
- 0.5 g
- Λιπαρά
- 23.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25ωρ. 10 λεπτ.
Flans de petits pois
1 Std.
Roulés d'aubergine
35 Min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 Min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 Min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55 Min
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Empañadas
2 godz. 15 min
Salade de pâtes au pesto rouge
20 Min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 Std. 15 Min