Συσκευές & Αξεσουάρ
Spiced lamb flatbread
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions
Υλικά
Flatbread
-
olive oil20 g
-
water150 g
-
white sugar1 tsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour300 g
-
salt½ tsp
Meat topping
-
garlic cloves3
-
brown onions cut into quarters (approx. 4)250 g
-
ripe tomatoes cut into quarters500 g
-
salt1 tsp
-
fresh parsley leaves only5 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
ground cumin1 tsp
-
ground cayenne pepper to taste½ tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
paprika1 tsp
-
ground allspice1 tsp
-
dried chilli flakes to taste½ tsp
-
pomegranate molasses2 tbsp
-
lamb mince500 g
-
pine nuts30 g
Assembly and baking
-
olive oil for greasing
-
plain flour for dusting
-
salt for sprinkling
-
lemons cut into quarters2
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
819.3 mg
Πρωτεΐνη
25.9 g
Θερμίδες
1840.2 kJ /
438.2 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.1 g
Υδατάνθρακες
44.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Travel the Middle East
12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanettone
34ωρ. 25 λεπτ.
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2ωρ. 25 λεπτ.
Festive camembert wreath
1ωρ. 50 λεπτ.
Brioche
5ωρ.
Herb and garlic pull-apart bread
1ωρ. 35 λεπτ.
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1ωρ. 45 λεπτ.
Cheat's Kaiser rolls
2ωρ. 30 λεπτ.
Flat bread
25 λεπτ.
Hazelnut chocolate brioche
2ωρ.
Boston Bun
2ωρ. 45 λεπτ.
Chia and pepita gluten free loaf
1ωρ. 25 λεπτ.
Spiced fruit loaf
2ωρ. 30 λεπτ.