Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Brodo
-
400 g di coda di bue a pezzi (5-6 cm) (vedere consigli)
-
450 - 550 g di bocconcini di carne di maiale senza cotenna
-
4 gambi di lemon grass (solo la parte bianca) a fettine
-
120 g di cipolle a metà
-
2 cucchiaini di pasta di gamberi (vedere consigli)
-
1 cucchiaio di sale
-
900 - 1000 g di acqua + q.b.
Zuppa
-
100 g di germogli di fagioli freschi
-
100 - 150 g di cavolo rosso a fette sottili
-
2 cipollotti a fettine diagonali
-
8 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
6 rametti di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
-
1 peperoncino rosso lungo a fettine
-
150 g di cipolle bianche a fette
-
acqua q.b.
-
200 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
-
30 g di olio di oliva
-
2 cucchiaini di semi di annatto (vedere consigli)
-
70 g di scalogno a pezzi
-
3 spicchi di aglio
-
3 cucchiaini di peperoncino di cayenna secco
-
2 cucchiai di salsa di pesce
-
1 cucchiaio di zucchero di palma
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
29.7 g
Θερμίδες
2907 kJ /
692 kcal
Λιπαρά
56 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fuga in Vietnam
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)
30 λεπτ.
Vellutata di carote e pastinaca
50 λεπτ.
Fave in umido
1ωρ.
Minestra di grano saraceno e cicoria
55 λεπτ.
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40 λεπτ.
Vellutata di castagne con porcini
50 λεπτ.
Crema di carote e mandorle
40 λεπτ.
Gemusesuppe
40 λεπτ.
Zuppa di legumi vegetariana
40 λεπτ.
Crema di verdure invernale
50 λεπτ.
Vellutata di ceci
1ωρ. 10 λεπτ.
Mezze maniche con fagioli e cozze
1ωρ.