Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

4.4 154 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

600 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
350 g wody
2 łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
300 g bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
100 g sera wegańskiego, tartego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 9.79 g

Θερμίδες 716 kJ / 171 kcal

Λιπαρά 8.54 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Υδατάνθρακες 13.85 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DANIA WEGAŃSKIE 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roladki drobiowe ze szparagami i ryżem

1ωρ. 10 λεπτ.

Wrapy z serem halloumi

40 λεπτ.

Kalafior tikka masala

30 λεπτ.

Pęczotto z bobem i cukinią

1ωρ.

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

1ωρ.

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30 λεπτ.

Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową

2ωρ. 5 λεπτ.

Ratatouille z bobem

1ωρ.

Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową

45 λεπτ.

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 λεπτ.

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50 λεπτ.

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων