Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

4.4 155 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

600 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
350 g wody
2 łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
300 g bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
100 g sera wegańskiego, tartego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 9.79 g

Θερμίδες 716 kJ / 171 kcal

Λιπαρά 8.54 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Υδατάνθρακες 13.85 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DANIA WEGAŃSKIE 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

30min

Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

25min

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30min

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40min

Zielona zupa minestrone

40min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40min

Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami

35min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55min

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25min

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

55min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Tagliatelle z pesto z bobu

30min

Εμφάνιση όλων