Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Stufato di manzo con purè di patate e carote

Stufato di manzo con purè di patate e carote
4.2 55 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 700 g di patate a pasta farinosa pelate e a tocchetti (1.5 cm)
  • 300 g di carote pelate e a tocchetti (1.5 cm)
  • 100 g di cipolle a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g di olio di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 foglia di alloro secca
  • 800 g di carne di manzo senza nervi a cubetti (2.5 cm)
  • 100 g di vino rosso
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 80 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 50 g
Θερμίδες 3267.7 kJ / 781 kcal
Λιπαρά 42 g
Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fatto con Cook-key®! 9 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gulash tirolese

4.7(26)

1 Std. 20 Min

Polpette in salsa spagnola

4.5(194)

1 Std.

Bocconcini di maiale al latte

4.0(140)

50 Min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2 Std.

Involtini di vitello

4.5(143)

35 Min

Pollo alla marocchina con cous cous

4.3(138)

40 Min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.3(48)

1 Std. 45 Min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.3(109)

45 Min

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(3)

1 Std. 30 Min

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

4.4(174)

40 Min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

4.5(45)

1 Std. 15 Min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

4.1(48)

25 Min

 Εμφάνιση όλων