Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La ganache à la vanille (la veille)
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 750 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ c. à café de vanille en poudre
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
La pâte (le jour même)
- 150 g sucre en poudre
- 75 g de beurre mou, en morceaux
- 75 g d'huile végétale
- 220 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 3 œufs
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2242.1 kJ / 537.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.7 g
- Υδατάνθρακες
- 37.8 g
- Λιπαρά
- 39.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Galette à la crème d'amande
1小时 20 分钟
Galette des Rois à la noisette
3h 40min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Galette des Rois express
50 Min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette au beurre
1 Std.
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 min
Galette des rois au chocolat
1h 40min