Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Salade aux fruits de mer
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
110 g d'échalotes coupées en deux
-
100 g de vin blanc sec
-
400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
250 g de petits pois frais
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
5 brins de coriandre fraîche
-
5 g gingembres frais
-
40 g de vinaigre de riz
-
50 g d'huile d'olive
-
30 g de mirin
-
10 g de sauce soja sucrée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6.3 g
Θερμίδες
713.7 kJ /
171 kcal
Λιπαρά
9.2 g
Φυτικές ίνες
423 g
Υδατάνθρακες
14.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Foie gras au piment d'Espelette
72ωρ.
Foie gras farci aux figues
24ωρ.
Foie gras d'oie à la truffe
72ωρ.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 λεπτ.
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48ωρ.
Foie-gras mi-cuit
50ωρ.
Gougères
40 λεπτ.
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12ωρ. 15 λεπτ.
Foie gras de canard
72ωρ.
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13ωρ. 30 λεπτ.
Foie gras au café et aux pruneaux
1ωρ. 35 λεπτ.
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 λεπτ.