Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

4.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

16 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη

ζάχαρη
1 κ.γλ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
9
ηλιανθέλαιο
230 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
220 γρ.
γάλα
140 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
730 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια
500 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
250 - 280 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αναρή φρέσκια, σε κομμάτια
1000 γρ.
αυγά
9
αλεύρι φαρίνα
120 γρ.
σιμιγδάλι
160 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
σταφίδες
300 - 350 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 31.7 g

Θερμίδες 3571 kJ / 881 kcal

Λιπαρά 55.6 g

Υδατάνθρακες 22.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1 h 15 min

Τυρόπιτα κέικ

1 h

Πίτσα ναπολιτάνα

9 h

Πίτσα με τυρένια βάση

2 h 20 min

Τυρόπιτα τυλικτή

1 h 10 min

Ρολό με κιμά

1 h 40 min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

No ratings

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

No ratings

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 h 10 min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 h 35 min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 min

Εμφάνιση όλων