Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Filete
- 900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
- 2 cucharadas de mostaza de grano
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 10 g de aceite de oliva
- 1 ramita de romero fresco, solo las hojas
- 1 ramita de tomillo fresco, solo las hojas
- 1000 g de agua
Salsa de alcaparras
- 90 g de aceite de oliva
- 30 g de cilantro fresco, solo las hojas
- 50 g de salsa de soya
- 50 g de alcaparras, drenadas
- Διατροφή
- ανά 1 raciones
- Θερμίδες
- 1294 kJ / 309 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 18 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCaldo de pollo con arroz
35 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Picadillo con rajas
25 min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 godz.
Picadillo
25 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Bisteces con papas en pasilla
1 godz. 15 min
Salpicón de res
1 godz.
Tinga de pollo TM6
30 min
Bisteces en salsa verde TM6
45 min
Bisteces a la mexicana
30 min