Filete con salsa de alcaparras

Filete con salsa de alcaparras

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Filete

900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
2 cucharadas de mostaza de grano
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
10 g de aceite de oliva
1 ramita de romero fresco solo las hojas
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
1000 g de agua

Salsa de alcaparras

90 g de aceite de oliva
30 g de cilantro fresco solo las hojas
50 g de salsa de soya
50 g de alcaparras drenadas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 raciones

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 1294 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La Magia de Thermomix® 70 Συνταγές
Διεθνώς

Lúcete con tus invitados 7 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas de pollo con almendras

40 λεπτ.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1ωρ.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1ωρ.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1ωρ.

Albóndigas en salsa de nata

50 λεπτ.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1ωρ. 35 λεπτ.

Cocido madrileño

2ωρ. 15 λεπτ.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 λεπτ.

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 λεπτ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ωρ.

Εμφάνιση όλων