Filete con salsa de alcaparras

Filete con salsa de alcaparras

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Filete

900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
2 cucharadas de mostaza de grano
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
10 g de aceite de oliva
1 ramita de romero fresco solo las hojas
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
1000 g de agua

Salsa de alcaparras

90 g de aceite de oliva
30 g de cilantro fresco solo las hojas
50 g de salsa de soya
50 g de alcaparras drenadas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 raciones

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 1294 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La Magia de Thermomix® 70 Συνταγές
Διεθνώς

Lúcete con tus invitados 7 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 λεπτ.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3ωρ. 20 λεπτ.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1ωρ. 45 λεπτ.

Caldereta de cordero en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12ωρ. 45 λεπτ.

Plateada al jugo

3ωρ. 40 λεπτ.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2ωρ. 10 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 λεπτ.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1ωρ.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5ωρ.

Pastel de papa

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων