Συσκευές & Αξεσουάρ
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Solomillo (marinado)
-
1000 g de solomillo de cerdo (3 filetes de 300 g aprox. cada uno)
-
1 cucharadita de maicena
-
2 cucharadas de vino blanco
-
70 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de eneldo seco
-
1 cucharadita de ají de color o paprika
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
2 cucharadas de miel
-
2 cucharadas de mostaza de grano
-
1 ½ cucharaditas de pasta de jengibre
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
-
1100 g de agua
Puré de arvejitas
-
1000 g de arvejas congeladas
-
20 g de mantequilla
-
100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
35 g
Θερμίδες
1921 kJ /
459 kcal
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La Magia de Thermomix®
70 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Platos Mágicos
6 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 λεπτ.
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3ωρ. 20 λεπτ.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1ωρ. 45 λεπτ.
Caldereta de cordero en cocción lenta
3ωρ. 45 λεπτ.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12ωρ. 45 λεπτ.
Plateada al jugo
3ωρ. 40 λεπτ.
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2ωρ. 10 λεπτ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 λεπτ.
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1ωρ.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5ωρ.
Pastel de papa
1ωρ. 10 λεπτ.