Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Focaccine
- 130 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero di canna
- 100 g di farina manitoba
- 150 g di farina tipo 0
- 25 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Scarola
- 50 g di cipollotto a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di scarola a listarelle
- 1 cucchiaino di capperi sotto sale, lavati ed asciugati
- 20 g di olive taggiasche denocciolate
- 1 cucchiaio di pinoli
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 540 kJ / 129 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.9 g
- Υδατάνθρακες
- 18.5 g
- Λιπαρά
- 4.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPanini cotti a vapore
2 Std. 10 Min
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Pane integrale al vapore
2 Std.
Panini bovoli
4 Std.
Pane rustico ripieno
29h
Pane alla birra (TM6)
4 Std.
Piadina (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 Std.
Pane alle erbe aromatiche
1 Std. 30 Min
Piadina al miele
1 Std. 10 Min
Panini coniglietto al formaggio
45 Min
Filoncini alle olive e formaggio
1 Std. 50 Min