Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de foie gras de canard cru dénervé
- 2 c. à café rases de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 100 g de muscat
- 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 7 abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en dés
- 500 g d'eau
- 100 g de noisettes grillées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4280 kJ / 1040 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 102 g
- Λιπαρά
- 13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Torrijas salées à la sauce tonnato
40 min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Bûche salée au saumon
3h
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10 min
Gougères
45 Min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20 min
Foie-gras mi-cuit
50 Std.
Miniburgers crevette avocat
4h
Verrine saumon-endive
10 Min
Terrine de poisson
1h
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30 min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 Min