Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.
2 portions
Υλικά
La glace au persil (la veille)
-
250 g de lait
-
10 g de lait en poudre
-
80 g de sucre en poudre
-
40 g de miel
-
2 jaunes d'œufs
-
1 bouquet de persil frais équeuté
La tarte fine aux pommes (le jour même)
-
100 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm) et un peu de beurre fondu pour la finition
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
45 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
-
1 pomme verte, type granny smith, émincée en fines lamelles
-
30 g de sucre roux
Le coulis de persil et la finition (le jour même)
-
70 g d'eau
-
70 g de pomme verte, type granny smith, coupée en morceaux
-
70 g de sucre en poudre
-
½ bouquet de persil frais équeuté
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
16.5 g
Θερμίδες
4981 kJ /
1190.5 kcal
Λιπαρά
57.5 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
162.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desserts pour deux
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Palmiers au sucre
1ωρ. 10 λεπτ.
Navettes à la fleur d'oranger
1ωρ. 35 λεπτ.
Bouchées caramel-chocolat
4ωρ. 45 λεπτ.
Tarte entremets chocolat et noisette
18ωρ. 30 λεπτ.
Mini éclairs aux fraises Tagada
24ωρ.
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ωρ. 30 λεπτ.
Sablés au sarrasin et à la noisette
1ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1ωρ. 45 λεπτ.
Shortbread caramel au beurre salé
2ωρ. 25 λεπτ.
Petits beignets de carnaval
3ωρ.
Masque de carnaval
1ωρ. 45 λεπτ.
Galette à la crème d'amande
1ωρ. 20 λεπτ.