Συμβατές εκδόσεις
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La marinade
- 1 gousse d'ail
- 30 g de gingembre frais
- le zeste d'un citron jaune
- 1 c. à soupe de mélange d'épices zaatar
- 70 g d'huile d'olive
- 700 g de filet de dinde, sans peau, taillé en lanières
Le risotto d'épeautre
- 80 g d'échalotes
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de graines d'épeautre (petit épeautre)
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
60
g de crème de soja
ή 60 g de crème liquide 30-40% m.g. - 70 g de parmesan râpé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2934.8 kJ / 703.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49 g
- Υδατάνθρακες
- 36.2 g
- Λιπαρά
- 38.8 g
- Φυτικές ίνες
- 7.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPoulet à la moutarde et pommes vapeur
45 dk
Poulet aux poivrons
55 Min
Hachis parmentier à la courgette
1h 20min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 dk
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 Min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 dk
Poulet à la crème et à la moutarde
45 dk
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 dk
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Gratin de courgette aux lardons
40 dk
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 dk
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 dk