Cristivomer, oseille, pomme et épinards
TM5 TM31 TM6

Cristivomer, oseille, pomme et épinards

3.5 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 pomme, type gala, non-épluchée
  • 1 oignon rouge
  • 250 g de lait
  • 3 c. à café de gingembre frais, râpé
  • 3 c. à café de curcuma frais, râpé
  • 1 c. à café de citronnelle fraîche, ciselée
  • 5 pincées de sel fumé, à ajuster en fonction des goûts
  • 8 pincées de poivre fraîchement moulu, type poivre des cimes, à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de filet de cristivomer (truite grise)
  • 3 filets d'huile d'olive
  • 100 g d'épinards frais
  • 8 olives kalamata
  • 35 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 30 g d'oseille
  • 7 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 avocat

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1134.2 kJ / 273.2 kcal
Πρωτεΐνη
7.5 g
Υδατάνθρακες
11.8 g
Λιπαρά
17.5 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων