Velouté de patates douces et brochette de poulet
TM5

Velouté de patates douces et brochette de poulet

4.7 (32 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 450 g de patates douces, épluchées, en morceaux
  • 900 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
  • 300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau, en dés (1½ cm)
  • 120 g de lard dégraissé, en tranches
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • ½ c. à café de sel
  • 1 brin de sauge fraîche, effeuillée
  • 100 g de demi-crème, 25% de matières grasses

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1966 kJ / 470 kcal
Πρωτεΐνη
25 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων