Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 garlic cloves
- 10 g olive oil, plus extra for frying
- 12 shallots (round)
- 700 g braising steak, diced (3 cm)
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 bay leaf
- 1 piece orange zest (10 cm)
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 Tbsp plain flour
- 250 g red wine
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 100 g fresh portobello mushrooms, diced
- 1 red pepper, diced (2 cm)
- 25 g pitted black olives, halved
- 400 g puff pastry, ready-made (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2076 kJ / 497 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.2 g
- Υδατάνθρακες
- 28.5 g
- Λιπαρά
- 26.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMeatballs with Tomato Sauce
45min
Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Toad in the Hole
1 Std.
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 Min
Chicken and Barley Stew
50 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 godz. 25 min
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Spring Chicken Casserole
1 Std. 30 Min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50min
Chilli Con Carne
35 Min