Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

2.8 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porciones

Υλικά

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (aprox. 250 g c/u)
4 cdas de pasta miso (e.g. 2 cdas de pasta miso blanco, 2 cdas de miso rojo)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cdita de ajonjolí tostado para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 735 kJ / 176 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MÁS QUE SUSHI 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quinoa bowl con hongos

45 min.

Lasaña vegetariana

1h

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 min.

Verduras en salsa morita

35 min.

Caldo Campesino

40 min.

Enchiladas poblanas veganas

40 min.

Berenjenas a la parmesana

1h 20 min.

Tinga de setas

25 min.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Tamales de Frijol

3h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 min.

Εμφάνιση όλων