Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

4.6 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1 aguacate en láminas
1 chorrito zumo de limón
100 g de brotes de soja frescos
50 g de brotes de alfalfa
200 g de cebolla roja en cuartos
20 g de mostaza de Dijon
1 cucharadita de azúcar
4 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
25 g de vinagre
80 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1467.5 kJ / 351 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En 30 minutos 81 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1ωρ.

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 λεπτ.

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 λεπτ.

Ensalada griega de patata

1ωρ. 10 λεπτ.

Tosta de guacamole con anchoas

10 λεπτ.

Falafel

1ωρ.

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 λεπτ.

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30 λεπτ.

Croquetas de arroz con parmesano

1ωρ.

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40 λεπτ.

Ensalada tzatziki con pasta integral

35 λεπτ.

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων