Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
TM6 TM5

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

4.7 (53 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
  • 1 aguacate en láminas
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 100 g de brotes de soja frescos
  • 50 g de brotes de alfalfa
  • 200 g de cebolla roja en cuartos
  • 20 g de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 4 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 25 g de vinagre
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1467.5 kJ / 351 kcal
Πρωτεΐνη
10.3 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Λιπαρά
26.3 g
Φυτικές ίνες
10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων