Bernerplatte

Bernerplatte

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
15 g
Wacholderbeeren
8
Sauerkraut, roh
1000 g
Rippli geräuchert
600 g
geräucherter Kochspeck geräuchert (ca. 300 g)
1 Stück
Wasser
1500 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Dörrbohnen über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht
100 g
Berner Zungenwurst (ca. 300 g)
1
Wädli (ca. 400 g), gekocht
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 2277 kJ / 544 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En Guete, Schwiiz! 95 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 Min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1 Std. 30 Min

Koreanisch frittiertes Poulet

3 Std. 10 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1 Std. 10 Min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45 Min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 Min

Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto

40 Min

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40 Min

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1 Std. 10 Min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40 Min

Chicken Tikka Masala

45 Min

Εμφάνιση όλων