Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Bratbutter
- 600 g Kalbsfleisch, geschnetzelt
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 15 g Mehl
- 120 g Wasser
- 250 g Champignons, frisch, in Scheiben
- 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 50 g Weisswein, trocken
- 1 ½ EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 100 g Vollrahm
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- ½ Bund Peterli, Blätter abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1411 kJ / 338 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 17 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBündner Gerstensuppe
1h 15 min.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 min
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35 min
One-Pot-Pasta mit Schinken
25 min
Chili con Cervelat
1h
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1h 15 min.
Panang-Curry
45 min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1h 10 min
Rizi Bizi
35 min
Kürbiscurry mit Poulet
45 min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 min
Risotto Bolognese
45 min