Züri-Gschnätzlets
TM6 TM5

Züri-Gschnätzlets

4.6 (711 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Bratbutter
  • 600 g Kalbsfleisch, geschnetzelt
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 15 g Mehl
  • 120 g Wasser
  • 250 g Champignons, frisch, in Scheiben
  • 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
  • 50 g Weisswein, trocken
  • 1 ½ EL Maisstärke (z. B. Maizena)
  • 100 g Vollrahm
  • 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
  • ½ Bund Peterli, Blätter abgezupft

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1411 kJ / 338 kcal
Πρωτεΐνη
35 g
Υδατάνθρακες
9 g
Λιπαρά
17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων