Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Bratbutter
- 600 g Kalbsfleisch, geschnetzelt
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 15 g Mehl
- 120 g Wasser
- 250 g Champignons, frisch, in Scheiben
- 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 50 g Weisswein, trocken
- 1 ½ EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 100 g Vollrahm
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- ½ Bund Peterli, Blätter abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1411 kJ / 338 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chili con carne
40 min
Tex-Mex Burger
4sa 25 dk
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 min
Chili con Carne
50 min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3sa
Hackbraten mit Ei
1sa 20 dk
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40 min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen
40 min
Fleischbällchen in spanischer Sauce
55min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h