Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns
3.4 8 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
12 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Salmon and ricotta filling
  • ricotta
    200 g
  • preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)
    1 ½ pieces
  • smoked salmon
    100 g
  • fresh dill leaves only
    2 sprigs
  • ground black pepper to taste
  • lemon juice
    1 tbsp
Choux pastry
  • water
    125 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • salt
    1 pinch
  • plain flour
    75 g
  • eggs
    2
  • nigella seeds for sprinkling
  • egg lightly beaten
    1
Assembly
  • smoked salmon cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • fresh dill for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 8.1 g
Θερμίδες 530.7 kJ / 126.4 kcal
Λιπαρά 8.1 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Υδατάνθρακες 5.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

High Tea 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

5.0(6)

45 λεπτ.

Iced puff pastry

4.5(13)

40 λεπτ.

Kumara sausage rolls

4.6(41)

1ωρ. 15 λεπτ.

Rosemary meat pies

4.4(57)

3ωρ. 30 λεπτ.

Sweet potato quiche with prosciutto

4.8(175)

1ωρ. 15 λεπτ.

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

4.6(32)

1ωρ. 40 λεπτ.

Parathas

4.7(17)

1ωρ. 30 λεπτ.

Almond shortcrust pastry

4.3(16)

35 λεπτ.

Herbed lavosh

4.7(33)

55 λεπτ.

Curry chicken quiche

Καμία βαθμολογία

Baked salmon sushi cups

Καμία βαθμολογία

Hot salmon and vegetable egg muffins

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων