Lachsbratwurst

Lachsbratwurst

4.0 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

6 Stück

Υλικά

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
400 g
Speckwürfel
100 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
100 g
Backpulver
½ TL
Salz
½ TL
Thymian abgezupft
1 Zweig
Noilly Prat
10 g
Eiweiß
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1148 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tolle Wurst! 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fischcurry

Fischcurry

45 λεπτ.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1ωρ.

California Roll (Inside-out-Sushi)

California Roll (Inside-out-Sushi)

1ωρ. 15 λεπτ.

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40 λεπτ.

Lachs mit Porree und Currysauce

Lachs mit Porree und Currysauce

1ωρ.

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

50 λεπτ.

Forelle mit Linsensalat

Forelle mit Linsensalat

1ωρ. 15 λεπτ.

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

45 λεπτ.

Graved Lachs

Graved Lachs

48ωρ.

Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

35 λεπτ.

Stielmus-Untereinander

Stielmus-Untereinander

50 λεπτ.

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων