Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Porree und Currysauce
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Öl15 g
-
Wasser500 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
-
Porree in Ringen (5 mm)400 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Äpfel rotschalig, geachtelt400 g
-
Zitronensaft5 EL
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken500 g
-
Sahne100 g
-
Speisestärke20 g
-
Senf mild1 TL
-
Curry½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
-
Paprika edelsüß¼ TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
2551 kJ /
610 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
54 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Finessen 3/2015
25 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40 λεπτ.
Seehecht im Bierteig mit Remoulade
35 λεπτ.
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2ωρ.
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 λεπτ.
Bouillabaisse
1ωρ.
Lachs-Raclette-Pfännchen
1ωρ. 30 λεπτ.
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 λεπτ.
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 λεπτ.
Lachs mit Bröselkruste
45 λεπτ.
Grilled Seafood Board
40 λεπτ.
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45 λεπτ.
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
1ωρ. 30 λεπτ.