Lachs mit Porree und Currysauce
TM6 TM5

Lachs mit Porree und Currysauce

4.5 (141 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 15 g Öl
  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    ή 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 400 g Porree, in Ringen (5 mm)
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 400 g Äpfel, rotschalig, geachtelt
  • 5 EL Zitronensaft
  • 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken
  • 100 g Sahne
  • 20 g Speisestärke
  • 1 TL Senf, mild
  • ½ TL Curry
  • ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ¼ TL Paprika edelsüß

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2551 kJ / 610 kcal
Πρωτεΐνη
32 g
Υδατάνθρακες
54 g
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων