Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Baba au whisky, crème chocolat-noisette

Baba au whisky, crème chocolat-noisette
3.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
12 pièces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La crème chocolat-noisette (la veille)
  • 180 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
  • 400 g de crème liquide 35% m.g. (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe de purée de noisette
La pâte à baba (le jour même)
  • 220 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • ½ c. à café de sel
  • 8 œufs
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
Le sirop et la finition (le jour même)
  • 400 g de sucre en poudre
  • 400 g de boisson végétale à la noisette
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 étoile de badiane
  • 200 g de whisky

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 2472.2 kJ / 611.6 kcal
Λιπαρά 30.1 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 60.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palmiers au sucre

4.7(47)

1 h 10 min

Navettes à la fleur d'oranger

4.3(43)

1 h 35 min

Bouchées caramel-chocolat

4.3(262)

4 h 45 min

Tarte entremets chocolat et noisette

4.8(22)

18 h 30 min

Mini éclairs aux fraises Tagada

4.1(18)

24 h

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

4.6(149)

2 h 30 min

Sablés au sarrasin et à la noisette

4.6(133)

1 h 30 min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(98)

1 h 45 min

Shortbread caramel au beurre salé

4.2(78)

2 h 25 min

Petits beignets de carnaval

4.1(220)

3 h

Masque de carnaval

4.3(14)

1 h 45 min

Galette à la crème d'amande

4.6(333)

1 h 20 min

 Εμφάνιση όλων