Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte au citron
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
10 parts
Υλικά
La crème au citron (la veille)
-
70 g de sucre en poudre
-
60 g de jus de citron
-
65 g de beurre coupé en morceaux
-
2 œufs
-
½ sachet d'agar-agar
La crème au chocolat blanc (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
La pâte sablée (le jour même)
-
120 g de farine de blé
-
90 g de beurre demi-sel pommade
-
70 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
150 g de confiture de framboises
-
25 framboises fraîches à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
5.1 g
Θερμίδες
2024 kJ /
484.2 kcal
Λιπαρά
29.4 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Υδατάνθρακες
49.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Blog & co - Papilles On/Off Vol. III
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette des rois pomme-cannelle
3ωρ.
Galette des Rois express
50 λεπτ.
Galette des rois à la crème d'amande
1ωρ. 15 λεπτ.
Galette des Rois frangipane pistache
1ωρ. 45 λεπτ.
Banana cake léger à la vapeur
1ωρ. 10 λεπτ.
Galette des Rois franc-comtoise
1ωρ. 5 λεπτ.
Galette à la crème d'amande
1ωρ. 20 λεπτ.
Gaufres aux pépites de chocolat
35 λεπτ.
Tarte aux pommes
1ωρ.
Quatre-quarts à l'ananas
45 λεπτ.
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45 λεπτ.
Galette au beurre
1ωρ.