Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tarte au citron

Tarte au citron
4.3 45 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
10 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La crème au citron (la veille)
  • 70 g de sucre en poudre
  • 60 g de jus de citron
  • 65 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 œufs
  • ½ sachet d'agar-agar
La crème au chocolat blanc (la veille)
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
La pâte sablée (le jour même)
  • 120 g de farine de blé
  • 90 g de beurre demi-sel pommade
  • 70 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de confiture de framboises
  • 25 framboises fraîches à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 5.1 g
Θερμίδες 2024 kJ / 484.2 kcal
Λιπαρά 29.4 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Υδατάνθρακες 49.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpe Suzette

4.4(148)

35 λεπτ.

Crêpes épaisses à la bière

4.1(123)

55 λεπτ.

Crêpes suzette

4.1(10)

2ωρ. 15 λεπτ.

Crêpes des îles

4.7(63)

40 λεπτ.

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

4.7(27)

45 λεπτ.

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

4.5(170)

1ωρ. 15 λεπτ.

Crêpes fourrées choco-noisette

4.6(22)

1ωρ. 55 λεπτ.

Tartelettes choco-framboises

4.6(36)

55 λεπτ.

Crêpe Belle-Hélène

4.3(21)

40 λεπτ.

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.3(13)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crêpes légères au cacao, poires rôties

4.0(15)

35 λεπτ.

Crêpes à la noix de coco

4.3(16)

20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων