Filet mignon con porcini e castagne

Filet mignon con porcini e castagne

4.6 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di scalogni a pezzi
60 g di burro a pezzi
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi

300 g di funghi porcini surgelati, e decongelati
250 g di sidro, secco
4 spicchi di aglio in camicia
400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
600 g di filetto di maiale intero
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 43.3 g

Θερμίδες 2478 kJ / 593 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... castagne! 9 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 Std. 10 Min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Involtini di pollo con purè di patate dolci

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1 Std.

Maiale in agrodolce

Maiale in agrodolce

45 Min

Pollo piccante con riso al cocco

Pollo piccante con riso al cocco

1 Std. 30 Min

Pollo al burro

Pollo al burro

1 Std.

Hamburger di manzo con salsa barbecue

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 Std. 30 Min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 Std.

Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

1 Std. 30 Min

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 Min

Spezzatino di tacchino all'aglio

Spezzatino di tacchino all'aglio

45 Min

Fesa di tacchino al curry

Fesa di tacchino al curry

1 Std.

Εμφάνιση όλων