Patè alle castagne in crosta

Patè alle castagne in crosta

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

10 porzioni

Υλικά

Pasta

250 g di farina tipo 00
125 g di burro a pezzi
1 uovo
70 g di acqua
1 pizzico di sale

Ripieno

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
70 g di porri a rondelle
15 castagne cotte e spellate (vedere consigli)
100 g di pancetta a cubetti
400 g di carne trita di maiale
100 g di mele pelate e a tocchetti (1-2 cm)
1 uovo
3 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo leggermente sbattuto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16.7 g

Θερμίδες 1352 kJ / 323 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... castagne! 9 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35 Min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 Std. 20 Min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9 Std. 15 Min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30 Min

Involtini di cotica al sugo

1 Std. 10 Min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 Std. 10 Min

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1 Std.

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45 Min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 Std.

Coniglio con patate e peperoni

1 Std.

Tacchino in agrodolce

1 Std. 10 Min

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 Min

Εμφάνιση όλων