Συσκευές & Αξεσουάρ
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
20 Scheiben
Υλικά
-
Dinkel400 g
-
Buchweizen50 g
-
Wasser und etwas mehr zum Besprühen500 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Leinsamen50 g
-
Sesam75 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Haferflocken, zart50 g
-
Salz1 TL
-
Obstessig10 g
-
Butter zum Einfetten
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
666 kJ /
159 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTomaten-Käse-Knäckebrot
1h 30min
Dinkel-Körner-Brötchen
2h
Sportler-Brot
3h 50min
Buchweizen-Knäckebrot
1h 30min
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102h
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15min
Gefüllte Seelen
2h 45min
Zupfbrot Flammkuchenart
45min
Rustikale Brote, gefüllt
23h
Birnen-Nuss-Brot
1h 15min
Mini-Panettoni
4h
Vollkorn-Brötchen
2h