Nectarine and Cherry Panzanella Salad
TM6 TM5

Nectarine and Cherry Panzanella Salad

5.0 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

Panzanella

  • 12 oz bread, cubed (1 in.)
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • ½ tsp salt

Dressing

  • 1 garlic clove
  • 2 ½ oz extra virgin olive oil
  • 1 ½ oz white vinegar
  • 1 pinch sugar
  • 1 heaping tsp Dijon mustard
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper

Salad

  • 8 oz fresh cherries, pitted
    ή 8 oz dried sour cherries
  • ½ package arugula (approx. 8 oz)
  • 1 nectarine, hard, cut into pieces (½ in.)
    ή 1 peach, hard, cut into pieces (½ in.)
  • ½ Lebanese cucumber, cut into pieces (½ in.)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1452 kJ / 347 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
39 g
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων