Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

3.8 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porcje

Υλικά

Makaron lasagne

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i makaronu
2 jajka

Domowa ricotta ze szpinakiem i miętą

1500 g mleka
40 g octu spirytusowego
skórkę otartą z cytryny (0,5-1 szt.), ekologiczną, bez białych błonek
8 liści mięty, świeżych
20 g liści szpinaku, świeżych
1 szczypta soli

Masa cukiniowo-groszkowa

1 ząbek czosnku
500 g cukinii pokrojonej na kawałki
40 g oliwy z oliwek
100 g zielonego groszku, mrożonego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
60 g białego wina, wytrawnego
2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście

Beszamel parmezanowy

oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia naczynia
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
500 g mleka
50 g mąki pszennej
30 g masła miękkiego
pieprz czarny, mielony do smaku
liście mięty, świeże ilość do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 3844 kJ / 915 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

35 λεπτ.

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2ωρ. 20 λεπτ.

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

55 λεπτ.

Makaron z serem feta i pomidorami

40 λεπτ.

Tagliatelle z duszonymi grzybami

1ωρ.

Miso carbonara z makaronem udon

30 λεπτ.

Ziołowy ryż z pieczarkami

1ωρ.

Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem

50 λεπτ.

Makaron z truskawkami i twarogiem waniliowym

40 λεπτ.

Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu

50 λεπτ.

Zapiekanka makaronowa z warzywami

1ωρ.

Tagliatelle z krewetkami

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων