Συσκευές & Αξεσουάρ
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Klopsiki
-
80 g białej bułki, czerstwej
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 jajko
-
20 g mleka
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy na białym winie
-
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
1 ząbek czosnku
-
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40 g masła
-
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
2238 kJ /
532 kcal
Λιπαρά
39 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH
9 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZielone naleśniki z szynką i serem
55 min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 min
Marchewkowe klopsiki z ratatouille
40 min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 min
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 15 min
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45 min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55 min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 min
Pizza à la Cordon Bleu
1 godz. 25 min
Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)
45 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 godz. 5 min